Direction les USA avec nos recettes de corn dog

Name: Direction les USA avec nos recettes de corn dog
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: corn dog

Quand la pâte à beignet remplace le pain du hot dog ! Photo par noirchocolate

Le corn dog est une spécialité culinaire américaine qui consiste en une saucisse fumée enrobée de pâte à frire et présentée sur un bâtonnet. Souvent dégusté accompagné de mayonnaise, de moutarde ou de ketchup, il est très présent dans les foires et parcs d'attractions aux Etats-Unis.

Très simple et rapide à préparer, n'hésitez pas à varier les plaisirs en préparant des corn dogs de crevettes ou des corn dogs végétariens.

Meilleures recettes de corn dog et de street food des Gourmets

Des idées de recettes de corn dog et de street food pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Corn dogs de crevettes

cuisine en folie

Une spécialité américaine, que l'on peut voir aussi dans la cuisine de rue asiatique, généralement faite d'une saucisse piquée d'un bâtonnet et enrobée dans une pâte à beignet à base de farine de maïs et frite. Un grand classique des foires et stands de rue ! en Asie, en Corée, ils sont appelés Tokkek et sont fait à base de crevettes enfilées sur un pic et que l'on plonge dans une pâte à beignet là aussi à base de farine de maïs et frite.

Dernières recettes de corn dog et de street food par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de corn dog et de street food qui changent !

Corn-dogs knackies et frites au four

cuisine en folie

Un repas street-food pendant les vacances, c'est bien, ça change ! Cette fois on a choisi le corn dog un knacki plongé dans une pâte entre pâte à beignet et pâte à brioche, aérienne tout en étant compacte, elle doit avoir de la tenue pour bien enrober les saucisses.

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Mardi gras apéritif beignets beignets salés carottes chou crevettes cuisine américaine cuisine asiatique cuisine coréenne cuisine du monde entrée chaude farine de maïs fête foraine frites friture hot-dog knacki maïs pâte à beignets pommes sauce chien saucisse street food thanksgiving

Découvrez aussi toutes les recettes de corn dog et toutes les recettes de street food

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !